Dopo il contributo riguardante “L’ape nell’arte antica” (BARBATTINI e FUGAZZA, 2006) vogliamo riportare alcuni esempi del collegamento api-Santi che si possono ritrovare in diverse rappresentazioni artistiche.

Introduzione

Grazie ad alcune sue caratteristiche comportamentali come la laboriosità, e alla fornitura di prodotti preziosi, quali il miele e la cera, l'ape ha sempre giocato un ruolo significativo nell'immaginario cristiano. Sant'Ambrogio, ad esempio, paragonò la Chiesa all'alveare e i membri di una comunità alle api, le quali sono in grado di cogliere il meglio da ogni fiore. Da parte sua, San Bernardo di Chiaravalle considerava l’ape un simbolo dello Spirito Santo, forse sulla base dell'idea che le api vivessero solo del profumo dei fiori, dando così un'immagine di grande purezza e continenza.

Ma il ricorso all'ape e al suo mondo presenta anche altri aspetti. L'eloquenza di certi predicatori fu spesso assimilata alla dolcezza del miele, come nel caso di San Giovanni Crisostomo (“bocca d'oro”). Il “dolce” miele servì anche per dare un'idea concreta dell'infinita clemenza di Cristo; allo stesso modo il pungiglione sembrò adatto a simboleggiare il castigo divino nel momento del giudizio finale. Bizzarra è poi la ragione per cui l'ape diventa simbolo della vergine Maria: si tratta di un'immagine derivante dalla credenza popolare secondo cui non sarebbe direttamente l’ape regina a generare la prole, ma le api bottinatrici la trarrebbero dai fiori che visitano (BIEDERMANN, 1991).
La Chiesa cattolica attribuisce ad alcuni santi, per antica tradizione o per recente proclamazione, il compito di intercedere presso Dio per alcuni specifici settori e di proteggere i fedeli. Anche gli apicoltori hanno i loro santi protettori: Sant’Ambrogio di Milano (RÉAU, 1955; BALLABIO, 2006), San Bernardo di Chiaravalle e Santa Rita da Cascia (FURIA, 2002).

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I PATRONI DEGLI APICOLTORI

SANT'AMBROGIO DI MILANO

Nato a Treviri, in Germania, nel 339 e morto a Milano il 4/4/397.
Il suo biografo (Paolino da Milano) narra che un giorno, mentre il piccolo Ambrogio dormiva in una culla nel cortile del pretorio (infatti, il padre, appartenente all'aristocrazia romana, era un funzionario in servizio oltralpe), sopraggiunse all’improvviso uno sciame che si posò sul suo viso con le api che entravano e uscivano dalla bocca. Il padre, che passeggiava nelle vicinanze con la madre e la figlia, proibì alla domestica, cui era stato dato il compito di curare il bambino, di scacciare gli insetti perché aveva intuito che si trattava di un fatto prodigioso. Poco dopo, le api si alzarono in volo salendo così in alto da scomparire alla vista; allora il padre esclamò: “Se questo bambino vivrà, diventerà qualcosa di grande” (MOHRMANN, 1989).
Entrambi i momenti hanno avuto delle rappresentazioni artistiche.
– Il primo è raffigurato nell’affresco di Masolino da Panicale (nato a Panicale – PG –nel 1383, morto a San Giovanni Valdarno – AR – nel 1440) presente nella Cappella di Santa Caterina (1428) della chiesa di San Clemente a Roma (JOANNIDES, 1993; LEVI D'ANCONA, 2001). L’affresco (fig. 1a) è stato restaurato negli anni scorsi e l’episodio dello sciame è riportato in alto, a sinistra: ciò che sembra intonaco scrostato è in realtà lo sciame d’api sul risvolto del lenzuolo (fig.1b).

La figura di lato alla culla è la domestica (nella tradizione era chiamata “fantesca”) che tenta di cacciare lo sciame agitando qualcosa. Anche una delle formelle che corredano l’altare maggiore della Basilica di S. Ambrogio a Milano, il cosiddetto “altare aureo di Volvinio” (dal nome dell’orafo che lo eseguì) è dedicata all’avvenimento delle api (fig. 2) (GATTI PERER, 1995). Tale altare, realizzato in oro e argento dorato, pietre preziose e smalti e risalente agli anni tra l'824 e l'859, è certamente uno dei capolavori dell’arte alto-medievale italiana (CAPPONI et al., 1996). Il lato anteriore dell'altare raffigura alcuni episodi della vita di Gesù mentre quello posteriore è dedicato alla rappresentazione di vari episodi della vita di S. Ambrogio, resi con un gusto particolarmente vivo per la narrazione e per la concretezza dei personaggi, a partire da S. Ambrogio stesso, visto non secondo un'immagine astratta e spirituale, ma come un uomo in carne e ossa.

Nella stessa Basilica è presente un affresco del Porta (1738) che, nonostante già nel restauro di tanti anni fa le api - dipinte a secco - non si vedessero più, ha come soggetto “Sant'Ambrogio nella culla" (fig. 3).– Il secondo è riportato dal disegno di Pellegrino Tibaldi (nato a Puria – CO – nel 1527, morto a Milano nel 1596) previsto per uno stallo del coro del Duomo di Milano e oggi conservato nella Biblioteca Ambrosiana (fig. 4).

Due opere veramente particolari sono state eseguite in occasione del Congresso di Apimondia, tenutosi nel 2003 a Ljubljana (Slovenia); entrambe si riferiscono a Sant’Ambrogio, patrono degli apicoltori sloveni. La prima è un dipinto fatto con il propoli su legno d’acero dal pittore Branco Cusin nel 2002 (fig. 9) (ŠIVIC, 2003); la seconda è un affresco eseguito da Ronald Plut (Otovec) nel 2003 (fig. 10) sul muro di un apiario a Semic (Slovenia).
L’8 dicembre di ogni anno l’Associazione Produttori Apistici delle Province di Milano e di Lodi ricorda il proprio patrono e nell’occasione viene donata una formella, di pregevole fattura, in cera d’api riportante l’immagine di Sant’Ambrogio sovrastante un bugno da cui sono uscite alcune api (fig. 11).

In Germania sono diffuse le stufe rivestite di piastrelle di ceramica o di terracotta; in un’Abbazia del Sud n’è stata ritrovata una (del XVIII secolo) che presenta, tra le altre, anche una piastrella con l’effige di Sant’Ambrogio (fig. 12) (RÜDIGER, 1977).

Anche se si tratta di un esempio di artigianato “artistico” più che di una vera e propria opera d’arte, non possiamo non ricordare il grande bugno doppio in paglia riproducente S. Ambrogio (fig. 13).

Questa antica arnia, del 1870 e proveniente dal Rijksmuseum di Arnhem (Olanda), è oggi conservata presso il Museo delle Api dell’ing. Cappeletti di Bregnano (CO) (BOLCHI SERINI, 1982; BALLABIO, 2006).

SAN BERNARDO DI CHIARAVALLE

Nato a Fontaines, vicino a Digione, nel 1090 e morto a Ville-sous-la-Ferté, Comune della regione della Champagne-Ardenne il 20 agosto 1153, fu il fondatore della celebre abbazia di Clairvaux - in italiano Chiaravalle -, sempre in Francia.
Alcuni dottori della Chiesa, quali San Giovanni Crisostomo e San Bernardo di Chiaravalle, furono famosi per la loro eloquenza (RÉAU, 1955). Per il loro parlare fluente - simile al miele - ebbero come attributo le api che nella tradizione hanno sempre simboleggiato il Verbo, la parola e, quindi, il dolce eloquio. Le api stesse possono essere viste come una figurazione dello Spirito Santo; quest’interpretazione va certamente intesa in senso pentecostale: i Santi citati erano dotati di capacità oratorie nello stesso modo in cui gli apostoli riuscivano a parlare in modo suadente e fluente in tutte le lingue (COLUSSI e TOLFO, 1999).
Per Bernardo l’origine del patronato si rifà ad alcune affermazioni dei biografi, che attribuiscono al santo il nome di doctor mellifluus (dottore fluente come il miele) anche per lo stile raffinato dei suoi scritti (MALOSSINI, 1995). Doctor mellifluus è il titolo dell’enciclica promulgata da papa Pio XII il 24 maggio 1953 nel VIII centenario della morte del Santo.
La scena di Bernardo è ben rappresentata nelle vetrate del chiostro dell’antica – fu fondata nel 1259 – abbazia cistercense di Wurmsbach in Svizzera (Bollingen-Sankt Gallen). Tali vetrate furono realizzate negli anni ’80 del secolo scorso dall’artista Edi Renggli (Luzern) e nel riquadro riguardante il “dottore mellifluo” insegnante (fig. 14), si nota in basso a destra un alveare rustico.
Si può trovare un’immagine di questo Santo in un’incisione di Klauber (famiglia d’incisori molto noti di Augsburg – in italiano Augusta, capoluogo del distretto governativo della Svevia, in Germania – nel XVIII secolo) (fig. 15). In essa San Bernardo è rappresentato orante di fronte al Crocefisso e con un grandissimo alveare alle spalle: numerose api volano sopra un roseto accanto; quest’immagine, realizzata per le abbazie cistercensi, faceva parte di una serie con ritratti di santi.

Nata a Roccaporena, presso Cascia – PG –, nel 1381 e morta a Cascia il 22 maggio 1447.
Alla sua infanzia è legato un fatto prodigioso che è riportato dalla tradizione in due versioni: agreste e domestica.
- Per comprendere la prima versione è bene sapere che i genitori di Rita erano contadini che portavano la piccola, fin dall’età di pochi mesi, con loro al lavoro nei campi, riponendola in una cesta di vimini da appoggiare poco distante. Un giorno mentre la piccola riposava all'ombra di un albero, uno sciame di api le circondò la testa; le api, però, non la punsero, anzi alcune di esse entrarono nella boccuccia socchiusa nel sonno per depositarvi del miele (l'unica immagine che siamo riusciti a reperire – fig. 16 – è un disegno tratto da un libro sulla vita di santa Rita di DE MARCHI (1966)). Nel frattempo, un contadino che era con loro e che si era ferito con la falce ad una mano, lasciò il lavoro per correre a Cascia a farsi medicare. Questi, passando davanti alla cesta e vista la scena, cercò di scacciare le api e qui avvenne la seconda fase del prodigio: man mano che scuoteva le braccia per farle andare via, la ferita si rimarginava fino a chiudersi completamente. L'uomo gridò al miracolo e con lui, quando seppero del fatto prodigioso, anche tutti gli abitanti di Roccaporena (CATTABIANI, 1993; VAN WESTERHOUT, 2001).

- Secondo la versione domestica, mentre la piccola dormiva nella culla alcune api si radunarono sul suo visino (ANGELINI, 1953; RÉAU, 1955). I genitori spaventati volevano scacciarle, ma videro che le api non facevano alcun male alla loro bimba. Questo episodio è riportato in due quadri:
- il primo è stato realizzato negli anni ’50 del secolo scorso (fig. 17) da Giovan Battista Galizzi (pittore simbolista di Bergamo, 1882-1963) ed è esposto nella cappella della Santa all’interno della Basilica Santuario a Cascia (PG),
- il secondo, di autore ignoto, risale al secolo XVII ed è presente nel Monastero di Santa Rita Agostiniana (Cascia - PG) (fig. 18).

Fig. 17

Quadro di Giovan Battista Galizzi (Bergamo),
“Rita nella culla attorniata dalle api in presenza
dei suoi genitori”, cappella di Santa Rita
(Basilica di Santa Rita, Cascia),
realizzato negli anni ‘50 del secolo scorso

Fig. 18

Tela del secolo XVII, di autore ignoto,
“Rita bambina nella culla attorniata dalle api
in presenza dei suoi genitori”,
Monastero di Santa Rita Agostiniana
a Cascia (PG).

Lo stesso episodio è segnalato anche in un piccolo opuscolo (VOLPI, ristampe varie) che da molti anni viene pubblicato dal monastero di Santa Rita Agostiniana di Cascia. Il titolo attuale è “S. Rita, nuovo profilo storico”, l’anno di edizione non è indicato perché l’opuscolo è continuamente ristampato; l’immagine riportata (fig. 19) però non è un dipinto ma un’illustrazione di cui non si conosce l’autore.
Anche per Santa Rita, una delle sante più venerate in Italia e nel mondo cattolico, vi sono numerose immaginette sacre. Tra queste particolarmente bella (fig. 20) (BARCARO e BRUNETTI, 2004) è quella che la ritrae nella sua cella accanto all’inginocchiatoio mentre, durante un'estasi, riceve da Cristo crocefisso la stigmata (stimmata, stigma, stimma a seconda degli Autori) sulla fronte, stigmata che le rimase fino alla morte; accanto a lei volano alcune api. Nel libro citato, oltre agli episodi già riportati, si legge anche che numerose api entrarono nella cella della Santa, il giorno della sua morte.

Fig. 19

Illustrazione dell’opuscolo
“S. Rita, nuovo profilo storico”, “S. Rita nella culla”,
Monastero di Santa Rita Agostiniana
a Cascia (PG).

Fig. 20

Immaginetta sacra con S. Rita da Cascia
nella sua cella,
autore anonimo, prima metà del ‘900.

In Slovenia, San Giobbe venne assurto a protettore degli apicoltori fino al secolo XIX (quando venne preferito il culto di S. Ambrogio).
L’iconografia, comprese le numerose immagini ritratte dalla tradizione popolare sui frontali delle arnie slovene sia moderne (fig. 21) sia antiche (fig. 22), lo dipinge come un vecchio barbuto, seduto su di un cumulo di letame, con la pelle completamente ricoperta da bubboni da cui escono larve che daranno origine ad api da miele (FLORAMO, 2005).

Fig. 21

Immagine di San Giobbe eseguita da Janez Logar nel
2002 su un frontale di un’arnia (modello Znidersic) presente nell’apiario
del Centro apistico sloveno Brdo pri Lukovici.

Fig. 22

Immagine di San Giobbe eseguita da anonimo nel 1880 su un frontale di un’arnia orizzontale (Museo di Radovljica - Slovenia)

II 2 maggio 2004 è stata benedetta e riaperta al culto la cappella di San Giuseppe a Lansprez (Slovenia), abbandonata dopo la seconda guerra mondiale e restaurata grazie all'impegno dell'Associazione apicoltori sloveni.

Nell'abside di questa cappella è esposto un dipinto eseguito nel 2004 dal pittore sloveno Cusin. In esso è raffigurato San Giuseppe, molto pensieroso, appoggiato al suo tavolo da lavoro: essendo un falegname, egli si sarebbe dedicato, secondo l’A., anche alla costruzione di arnie. Infatti, sul tavolo da lavoro sono appoggiate tre arnie in legno di tipo sloveno

Fig. 23

Dipinto di Branco Cusin del 2004 raffigurante San Giuseppe
artigiano (cappella di San Giuseppe, Lansprez - Slovenia).

L’intero catino absidale della basilica di Sant’Apollinare in Classe, presso Ravenna (consacrata nel 549), è decorato con uno splendido mosaico che rilegge in chiave simbolica l'episodio evangelico della Trasfigurazione, riconosciuto come “patrimonio dell’umanità” dall’UNESCO (organizzazione delle Nazioni Unite per l’Educazione, la Scienza e la Cultura) (RIDOLFI, 2006).

Al centro di questo si erge solenne la figura di Sant'Apollinare, primo vescovo di Ravenna, con le braccia aperte in atteggiamento orante: egli è ritratto nel momento di innalzare le sue preghiere a Dio perché conceda la grazia ai fedeli affidati alla sua cura.

La sua veste, che si potrebbe intendere come “casula”, è ricamata con numerose (per la precisione 207) api (fig. 24).

La rappresentazione è fortemente simbolica, per cui gli elementi della natura perdono, in questo mosaico, ogni connotazione realistica, concreta, essendo piuttosto composti di pure forme astratte e ripetute.

Questo santo (noto anche come Modomnock, Domnock o Dominic d'Irlanda e la cui festa si celebra il 13 febbraio), discepolo di S. David, andò a vivere presso il Monastero di Mynyw (Menevia) in Galles ove esercitò l’apicoltura.
Quando tornò in Irlanda (ove morì nel 550) la leggenda vuole che le api del Monastero di Mynyw lo seguissero fin là.

(Fig. 25)

Disegno tratto da un libro sulla vita di San Madonnoc (CASAGRANDE D., 1956).

Conclusione

Da questa carrellata emerge come l’ape domestica compaia in molte rappresentazioni artistiche inerenti alla vita di numerosi santi (sia del Vecchio Testamento, sia del Nuovo Testamento, o semplici Santi riconosciuti dalla Chiesa). In diversi casi le api vengono ritratte non solo per il loro valore simbolico ma anche perché hanno una qualche relazione con specifici episodi miracolosi accaduti a determinati santi.

Per correttezza occorre segnalare che il cosiddetto “miracolo delle api” è di origine pagana (ne parlano anche Platone, Pindaro, Virgilio e Lucano) e preannuncia la futura grandezza di un personaggio che nel proseguio della sua vita diventerà un eroe.

Il significato simbolico dell’ape si basa soprattutto sulla sua operosità e sull’organizzazione della sua famiglia. Inoltre, essa è divenuta simbolo di purezza: infatti, evita ogni impurità e vive del “profumo” (con questo termine s’intendono il nettare e il polline) del fiore.

* 1 - Il legame con l’arte è di vecchia data poichè si può parlare di arte sin dall’inizio della storia (prima metà del XIV secolo) delle immaginette sacre (quelle fatte a mano da suore e monaci). Successivamente nel XV e XVI secolo la realizzazione dei santini venne spesso affidata a grandi artisti che crereranno piccoli capolavori (FONTANA ROCA, com. pers.).

Ringraziamenti

Per la collaborazione prestata desideriamo ringraziare Mario Brunetti di Arcugnano (VI), Erminio De Scalzi, vicario episcopale della città di Milano (www.santambrogio-basilica.it), Francesco Diani della redazione di “Santi e Beati” (www.santiebeati.it), Franco Frilli dell’Università di Udine, Caterina Furlan dell’Università di Udine, Damiano Marco Grenci di Sesto San Giovanni (MI), Doris Grünenfelder dell’Abbazia di Wurmsbach, Svizzera (www.wurmsbach.ch/kloster), Francesco Intoppa e Maria Gioia Piazza dell’ISZA, Sez. op. per. Apicoltura di Roma, Patrizia Mair del Museo Diocesano Bressanone (BZ) (www.hofburg.it), Andrea Malossini di Monterenzio (BO) (www.mieliditalia.it), Stefania Mason dell’Università di Udine, Patrizia Roca della redazione di “Cartantica” (www.cartantica.it), Fausto Ridolfi di Castelletto di Serravalle (BO), Francesco Scorza Barcellona dell’Università di Roma “Tor Vergata”, Franc Šivic dell’Associazione apicoltori della Slovenia (Ljubljana), Pierluigi Stradella di Sassuolo (MO), Natalina Todeschini della Basilica Santuario di Cascia (PG) (www.santaritadacascia.org), Maria Grazia Tolfo di Milano, Pietro Zandigiacomo dell’Università di Udine.

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BIBLIOGRAFIA

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FONTE

BARBATTINI R., FUGAZZA S., 2007 - L'ape nell'iconografia dei Santi (II parte). Apitalia, 33 (6): 33-37.

Api nell'Arte

- Api nell'Arte antica

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- Per un'apicoltura a misura dei disabili

e, di altro argomento:

- Appunti di vacanze - Il rifugio di Resy

- Metamorfosi del legno

- Pellegrinaggio in Terrasanta

Di altri Autori:

- sull'argomento "Miele" in Collaborazioni varie, di Maria Cristina Caldelli: DOLCILOQUIO - A TAVOLA CON IL MIELE ITALIANO.

- sull'argomento "Api e Religione", segnaliamo in Collaborazioni Varie l'articolo del Prof. Franco Frilli - "L'Ape nella Sacra Scrittura"